ただいまプリン製造中です！
たくさんのたまごを使います
今日は全部で6キロも使いました( ﾟдﾟ)
さて、6キロはたまご何個分でしょう？
‥‥
‥‥
‥‥
正解は‥
‥‥
‥‥
約
こ
こ
たっぷりのたまごを使って
プリンを作ってますよ〜〜
焼き上がりが楽しみ♪
T
2015年02月18日
今日も(^_^)/~~
カリーブルスト用のソーセージを
作ってます( ☆∀☆)
ホットドッグ用も
カリーブルスト用も
国産の豚肉を使ってます♪(^-^)/
ホットドッグ用は
細い天然羊腸を使用(^-^)/
カリーブルスト用は
太めの天然羊腸を使用(^_^)/~~
スムーズにお肉が詰まってくれるときは 嬉し♪
たまに パーン!と破裂しちゃうときもあります…(´д｀|||)
【カリーブルスト】は
パンフレットNo.１２
カフェレストラン ベルク と
パンフレットNo.１５
バーベキュー アルペンローゼで
販売してます(^_^)/~~
2015年02月13日
特製手作りソース♪♪
カリーブルスト・ホットドッグ用の
特製手作りソースを作ってます♪
玉ねぎを 飴色になるまで炒め
ケチャップやトマトソースや…
約7種類のスパイスも(^-^)/
あとは ナッツやニンニクなどなど♪
コトコト… コトコト…(^_^)/~~
焦がさないように!!!!♪♪♪
はい出来ました＼(^_^)／
ピリッと辛く ほんの〜りカレー味♪
