2015年02月18日

今日も(^_^)/~~

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カリーブルスト用のソーセージを
作ってます( ☆∀☆)

ホットドッグ用も
カリーブルスト用も
国産の豚肉を使ってます♪(^-^)/

ホットドッグ用は
細い天然羊腸を使用(^-^)/
カリーブルスト用は
太めの天然羊腸を使用(^_^)/~~

スムーズにお肉が詰まってくれるときは 嬉し♪
たまに パーン!と破裂しちゃうときもあります…(´д`|||)


【カリーブルスト】は
パンフレットNo.12
カフェレストラン ベルク と

パンフレットNo.15
バーベキュー アルペンローゼで
販売してます(^_^)/~~
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